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J'ai eu le grand plaisir d'interviewer Philippe Barret, un spécialiste de la nature morte gastronomique. Merci à Frédéric Verges de nous avoir mis en contact.
Philippe nous parle avec passion de son métier, de la lumière et du regard du photographe. Il nous explique également pourquoi les photos des recettes ressemblent rarement à ce qu'on a dans l'assiette.
L'édito est consacré à l'Ecosse, synonyme de paysages magnifiques.
A la suggestion de quelques auditeurs, j'organise une commande groupée de WhiBal. Si vous êtes intéressés, inscrivez-vous avant le 31 octobre.
Les trois segments de ce douzième épisode sont (entre parenthèse, le début du segment concerné) :
Les liens présentés dans l'Episode :
La photo de bugnes qui illustre cet épisode est de Philippe Barret.
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