Par Benoît Marchal, le Lundi 02 Juin 2008, 19:13
Dans Vie hors ligne, Boire et manger

La pâte de spéculoos

La pâte de spéculoos

D'accord ça n'a pas grand chose à voir avec la photo mais ceci est un blog et un blog sert aussi à partager de chouettes découvertes. Pascale a trouvé une pâte de spéculoos fabriquée par Lotus. J'ai goûté. D'ordinaire je n'aime pas les pâtes à tartiner. Hormis une pâte au chocolat noir amer qu'on trouve dans notre épicerie bio, j'évite. Le goût de noisette, le côté très sucré me déplaisent. C'est un peu dommage parce qu'il faut reconnaître que les pâtes à tartiner c'est pratique le matin au petit déjeuner.

Et bien cette pâte de Speculoos m'a bien plu, pas trop sucrée et le goût rappelle plus ou moins celui des spéculoos (ce qui ne vous dira pas grand chose si vous n'avez jamais goûté de spéculoos... faut venir dans le nord).
Seul point négatif et qui me fera hésiter à en reprendre : ce n'est pas bio (en soi, pas trop grave) et il y a du soja dans la composition donc risque d'OGMs, et ça franchement ça me fait hésiter.

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Par Domi (charleroi), le Dimanche 15 Juin 2008, 20:08

je vis en belgique donc les spéculoos ça me connait wink j'aime aussi bcp cette pâte mais je ne me contente pas de la manger sur les tartines, je l'ai testée en mousse, en muffins et même en version salée avec un délicieux poulet laqué auxd spéculoos
bizzz
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