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Par Benoît, le Lundi 16 octobre 2006, 16:38
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Philippe Barret : natures mortes gastronomiques

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decl-2006-10-16.mp3
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J'ai eu le grand plaisir d'interviewer Philippe Barret, un spécialiste de la nature morte gastronomique. Merci à Frédéric Verges de nous avoir mis en contact.
Philippe nous parle avec passion de son métier, de la lumière et du regard du photographe. Il nous explique également pourquoi les photos des recettes ressemblent rarement à ce qu'on a dans l'assiette.
L'édito est consacré à l'Ecosse, synonyme de paysages magnifiques.
A la suggestion de quelques auditeurs, j'organise une commande groupée de WhiBal. Si vous êtes intéressés, inscrivez-vous avant le 31 octobre.
Par ailleurs, je cherche une ou deux personnes qui pourraient m'aider dans la rédaction et la distribution de communiqués de presse. Prenez contact si vous êtes intéressés et disponibles.
Les trois segments de ce douzième épisode sont (entre parenthèse, le début du segment concerné) :
- (01:02) l'édito sur l'Ecosse
- (03:30) rencontre avec Philippe Barret
- (08:20) la démarche en photo gastronomique
- (10:55) le matériel utilisé et la lumière
- (14:18) comment photographier un pain et le décor
- (18:41) numérique ou argentique ?
- (21:04) un conseil pour les débutants
- (23:11) le bon photographe utilise ses yeux
- (24:56) vos commentaires, mes réactions : WhiBal, bannières, cartes promotionnelles, statistiques, questions techniques
Les liens présentés dans l'Episode :
- Bloingo, le podcast de l'ami Eric
- Superfast, le ferry direct vers l'Ecosse
- VisitScotland, pour réserver un B&B avant le départ
- Glen Rowan House, un excellent B&B, recommandé
- Fiddler's, le meilleur saumon selon Sophie, recommandé
- Lucille Botti et le salon de la photographie du 4 au 12 novembre (proposition : Alexandre Bayle)
- Commande groupée de WhiBal
La photo de bugnes qui illustre cet épisode est de Philippe Barret.
© 2006-2007, Benoît Marchal. Tous droits réservés.
Logo Déclencheur et pictogrammes créés gracieusement par Laurent Bourcellier (aussi typographie copte).
Lecteur MP3 par DEW. Logo MP3 par Tim Madden.
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